Szanuję, nie marnuję
W Polsce, co roku marnuje się 9 milionów ton żywności. Ta liczba brzmi abstrakcyjnie ale to fakt. Nie wszyscy mamy świadomość, że do wyprodukowania tych zmarnowanych 9 milionów ton jedzenia potrzeba 1,72 miliardów m3 wody. To tak, jakby każdy Polak codziennie przez rok wylewał prawie dwie wanny pełne wody.
Sieć sklepów bi1 przekazuje żywność w ramach programu przeciwdziałania marnowaniu żywności „Spiżarnia Caritas”. W ramach tej akcji, zapoczątkowaliśmy kampanię edukacyjno-informacyjną pod hasłem: Szanuję, nie marnuję!
Zgodnie z art. 5 pkt 10. Ustawy z dn. 19.07.2019 r. o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności informujemy, iż Rella Investments Sp. z.o.o w 2024 r. przekazała organizacjom pozarządowym łącznie, ze wszystkich sklepów bi1 żywność o wartości 2 985 780,59 zł.
Stop marnotrawieniu żywności
Polacy są specjalistami w dziedzinie marnowania jedzenia. To smutne ale pod względem wyrzucania żywności do śmieci zajmujemy 5 miejsce w Unii Europejskiej. Co piąty Polak wyrzuca jedzenie do śmieci raz w tygodniu! 42% Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucić żywność. Najczęściej w koszu lądują: pieczywo, warzywa, owoce, dania gotowe i nabiał. Powodem tego są: zbyt duże zakupy, niewłaściwe przechowywanie żywności, zbyt duże porcje posiłków, a także przekroczenie terminu przydatności do spożycia. Poniżej prezentujemy proste kroki jak racjonalnie robić zakupy i nie marnować żywności. Każda zmiana zaczyna się od Ciebie. Nie marnujesz – ratujesz!
Emisja CO2 do atmosfery
Gospodarstwa domowe w Polsce odpowiadają prawie za 60% wyrzucanej żywności. W czołówce produktów, które trafiają do kosza oprócz pieczywa są również warzywa i owoce. Zmarnowane warzywa stanowią aż 33% wyrzuconej żywności.
60% żywności marnuje się w gospodarstwach domowych
W Polsce w każdej sekundzie rzez cały rok marnuje się blisko 153 kg żywności. Gospodarstwa domowe w Polsce odpowiadają za prawie 60% wyrzucanej żywności, najwięcej marnuje się pieczywa i wędlin. Według firmy Aquanet do wyprodukowania 1 bochenka chleba trzeba zużyć aż 462 litry wody.
Zasada 4P
Na świecie głoduje ponad 868 mld ludzi, zmarnowana żywność pozwoliłaby nakarmić aż 2 miliardy ludzi. 2500 zł to wartość żywności, którą w Polsce do kosza rocznie wyrzuca czteroosobowa rodzina. Dlatego: Przechowuj, przetwarzaj, Planuj i Podziel się.