Domowe kostki rosołowe z obierek

Domowe kostki rosołowe z obierek

Jak można wykorzystać obierki z warzyw, które zazwyczaj kończą na śmieciach? Wystarczy przez jakiś czas zbierać wszelkie obierki (z ziemniaków, marchewek, cebuli, pietruszki, resztki kapusty itd.) w woreczku lub pojemniku w zamrażarce i jak nazbiera się ich całkiem sporo, ugotować z nich gęsty i aromatyczny rosół. Przecedzić go następnie przez sitko, ostudzić, wypełnić nim foremki do lodu i zamrozić. Domowe kostki rosołowe z resztek warzyw gotowe! Możesz dodać je do wywaru mięsnego i zastąpić warzywa (włoszczyznę) lub użyć jako dodatek smakowy do tradycyjnej zupy lub sosu.

© 2022 bi1 hipermarket | Wszystkie prawa zastrzeżone
Projekt i realizacja: Agencja reklamowa adStone