Owoce te zazwyczaj trzymamy w temperaturze pokojowej, co jest błędem. Zdecydowanie szybciej się wtedy psują. Ponadto, warto włożyć połówkę jabłka do chlebaka, co przedłuży przydatność pieczywa.
Jabłka najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu. Optymalna temperatura dla jabłek wynosi od 0 do 4°C. Przechowywane w lodówce jabłka najlepiej włożyć do specjalnej szuflady na warzywa i owoce. Z wierzchu możemy przykryć je lekko namoczonymi w wodzie papierowymi ręcznikami, dzięki czemu nie będą tracić wilgoci.